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Restaurant
Restaurant
Ständig wechselnde Speisekarte mit frischen regionalen Gerichten.
Unser Restaurant bietet 55 Sitzplätze. In zwangloser und wohlfühlender Atmosphäre
genießen Sie eine ständig wechselnde Speisekarte mit frischen regionalen Gerichten.
Hier setzten wir auf das Zusammenspiel
von klassisch und modern.
Trinken sie dazu eins unserer 5 verschiedenen Faßbiere oder einen herrlichen Wein vom
Peterhof in Rheinhessen. Natürlich setzen wir auch auf Saisonale Speisen mit Extrakarten
je nach Jahreszeit.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Außer Haus Karte
Saisonale Karte
Gültig ab 24. April 2022
Do. bis Mo. von 17:00 – 20:00 Uhr
Um Tischreservierung wird gebeten.
Telefon: 04182-29420
Spargelcremesuppe
5
mit Schnittlauchsahne
Bruschetta
6
mit Pesto, Tomaten & Zwiebeln
marinierter Spargelsalat
9
mit Räucherlachs
Spargeltoast
14
mit Kochschinken, Spargel & Sauce Hollandaise gratiniert
Quinoa-Burger
12
hausgemachter Quinoa Patti mit Tomaten-Gurken-Salsa, Limetten-Mayonnaise & Blattsalat
Bio-Spargel vom Cassen´s Hof 500g
16
mit Hollandaise & Salzkartoffeln
500g Spargel
24
mit 150g Schnitzel und Beilagen wie oben
500g Spargel
24
mit 150 g Katenschinken und Beilagen wie oben
500g Spargel
25
mit 6 Scampi und Beilagen wie oben
Gemüsepfanne (vegan)
14
mit Röstkartoffeln dazu Soja-Knoblauch-Dip und Pesto
8 Scampi mit hausemachter Bärlauch-Pesto
17
Tagliatelle & frischem Salat
Ofenkartoffel
15
mit frischem Rahmspinat, Hähnchenbrust und Käse gratiniert
Ziegenkäse im Speckmantel
14
an marinierten Blattsalaten & Baguette
Boef "Stroganoff" vom Roastbeef
21
mit roter Bete dazu Rösti & Salat
Rhabarber Crumble
5
mit Bourbon-Vanille-Eis
Warmes Schokoladentörtchen
6
mit Walnuss-Eis & Früchten
Portion Pommes frites, Wedges oder Kroketten
4
Bunter Beilagen Salat
6
mit Joghurt oder Balsamico-Dressing
Außer Haus Karte
Speisekarte
Do. bis Mo. von 17:00 – 20:00 Uhr
Um Tischreservierung wird gebeten.
Telefon: 04182-29420
„Todtglüsinger“ Hochzeitssuppe
6
mit Einlage, ca. 400 ml
3 Schweinemedaillons
16
in Champignon a la Creme dazu Tagliatelle mit Käse gratiniert & Salat
Paniertes Schweineschnitzel
15
Champignons a la Cremé mit Pommes frites und frischem Salat
Hausgemachter BIG Wiechern Burger
12
220g Rinderhack, (Schlachter Holste) Gurken-Relish, tomatisierte Mayonnaise, Bacon, glacierte Zwiebeln, Tomate und Blattsalat
Bauernfrühstück
10
mit gewürfteltem Katenschinken & eingelegten Gurken
Cordon Bleu
18
mit Sauce Choron, Kroketten & frischem Salat
"Holste's" Currywurst
8
mit Pommes frites
Argentinisches Roastbeef
17
mit hausg. Remouladensauce und Bratkartoffeln
Hausgemachtes Sauerfleisch
13
mit hausg. Remouladensauce und Bratkartoffeln
180g Steak vom Angus-Rind
22
mit Backkartoffel,Sour-Cremé und Baguette
3 frische Matjesfilet´s
15
auf hausgemachter Apfel-Gurke-Zwiebel-Sauce mit Bratkartoffeln
200g Steak vom Angus-Rind
26
mit gebackenen Zwiebelringen, Pfeffersauce, Bratkartoffeln & Salat
Portion Pommes frites, Wedges oder Kroketten
4
5 Chicken-Nuggets
6
Bunter Beilagen Salat
6
mit Joghurt oder Balsamico-Dressing
Restaurant im Gasthaus Wiechern
Bar
Genießen Sie den Abend an unserer sehr gut sortierten Bar.
Restaurant im Gasthaus Wiechern
Erleben Sie unser Fingerfood
Liebevoll angerichtetes Fingerfood. Sprechen Sie uns einfach darauf an.
Nur auf Vorbestellung.
Restaurant im Gasthaus Wiechern
Traumhafte Desserts
Nach einem leckeren Essen passt immer noch ein Dessert zum träumen rein. Unsere Küche wird Sie verwöhnen.
